Pastelería Embassy

Paseo de la Castellana, 12. Salón de té abierto en 1931 por la dama londinense Margaret Taylor. Se servían solamente infusiones acompañados de tartas, pasteles y pastas que la propia dueña preparaba en la cocina de su vivienda, dos pisos más arriba. En 1975 su dueña lo vendió y desde entonces se amplió el negocio con restaurante, charcutería-pastelería, cafetería y salón de té, por supuesto. Sus especialidades son el apple pie, el plum-cake con o sin frutas y las pastas de té.

Este artículo incorpora material del Diccionario Enciclopédico de Madrid, de María Isabel Gea, publicado por Ediciones La Librería, autorizada su inclusión en Madripedia bajo licencia Reconocimento-CompartirIgual