Barrio de La Guindalera

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Aunque se desconoce el origen etimológico del nombre de la Guindalera, la leyenda cuenta que, a principios del siglo XIX, existían en los terrenos cercanos al arroyo del Abroñigal unas huertas de guindos, cuyos frutos se conservaban en aguardiente. El dueño de la huerta era conocido como "Don Guindo" y era el encargado de proveer de este fruto a los conventos de monjas para la elaboración de almíbares y compotas.

Entre 1860 y 1864 los propietarios de estos terrenos, situados entre la calle de Francisco Silvela, avenida de América, M-30 y Alcalá, formaron una sociedad, parcelando y vendiendo los terrenos e, incluso regalando algunas parcelas a los albañiles que construyeron allí sus propias viviendas. Las primeras casas se comenzaron a construir en 1874.

Localización

Perteneciente al Distrito de Salamanca, el barrio de La Guindalera está delimitado por las calles de Avenida de América, Francisco Silvela, Alcalá y por último por la M-30. Barrio de intensa actividad durante el día y durante los dias de diario se convierte en un remanso de paz los fines de semana a un paso de unos de los núcleos comerciales mas importantes de la capital, la zona de Goya.

Geografía y Población

Callejero

Transportes

Autobús

Metro - Cercanías

Zona muy bien comunicada, cuenta con las líneas 2, 4, 5, 6, 7 y 9 de Metro, en las estaciones de Ventas, Manuel Becerra, Diego de León, Avenida de América, Cartagena y Parque de las Avenidas.

Historia

Establecimientos Desaparecidos

En la calle de Alonso Heredia: En los pares: Tahona, al lado del colegio Ruiz jimenez, y la pescaderia de Pepe. La fruteria de Pili con su marido Tomas y su madre "la petaca", en el número 18. En el 20 la zapateria del señor Justo, ahora fontaneria, y la carniceria Casa Santiago, con Santiago padre y Santi hijo. En el 24, la pasteleria "Viena Azul" y la carniceria de Jesús. En la planta superior estaba El Club Recreativo Guindalera. A continuación la drogueria de Ibañez, que mas tarde se la quedo Paco. Le seguia una casa baja donde habia una casa de comida llamada Casa Santiago y que cuando éste se jubiló se la quedó Jesus. Y al final, esquina a Pilar de Zaragoza estaba la tienda de ultramarinos de Mari, la mujer de Juanito el "frutero". En los nones: El bar hita, que lo regentaban dos hermanos. Posteriormente, mesón los Castellanos. La sastreria de Olias, hoy un locutorio, en lo que era llamada la casa "correos", a continuación en el mismo edificio, hoy número 11 estaba Acon con la señora Asun, con sus dos hijas, donde revelabamos las fotos y nos haciamos las gafas. En el número 13 estaba el "Gran San Jorge" que luego se convirtio en "Daniel". Le seguian dos edificios pequeños. En el primero, la casa de la "Tola" estaba la merceria de la señora Lucia, en el portal, la relojeria del señor Juanito y a continuación la pasteleria-obrador de la señora Teresa y el señor Fermin. Le seguia el edificio de los hermanos Heras, Vicente e Eusebio. El primer establecimiento era la cacharreria del señor Paco y su hija Anita. A continuación la bodega Heras que la llevaban el señor Julian, el marido de la Simona, y el señor Pepe. Y ya haciendo esquina los últramarinos Heras que llevaban los dos hermanos. Ya cruzando Agustin duran estaba en la esquina la zapateria de niños de Fernando, le seguian dos mercerias la primera de Antonia y la segunda de Petri, en la que continua su sobrina. Luego estaba la polleria de Paco. El almacen de azulejos "SYA" y el almacen de especias de Andres Jimenez. Llegando a la esquina con Pilar de Zaragoza estaba "El filón" una tienda de telas y ropa.

Sucesos

Edificios representativos

Edificios Públicos

Establecimientos Comerciales

Categoría:Restaurantes

Si hay un sitio en Madrid donde comer bien por poca pasta, ése es la Guindalera. Desde el sibarita amante de lo exótico hasta el enamorado del rabo de toro a la antigua usanza encontrarán en nuestras calles su lugar desde 9 euros. Pasear por la calle Alonso Heredia a la una del mediodía es un verdadero placer para el sentido del olfato.

Swagat

Indian Multi Cuisine Calle Alonso Heredia, 22. Teléfono 91 713 11 55 Swagat Excelente comida india, nunca demasiado picante en el plato pero sí con un surtido de salsas para que el comensal la aderece a su gusto (ojo con la roja - sólo para valientes). Menú del día por 11 euros, y una carta tan sabrosa como sugerente, que incluye delicias como aloo tikki (pastelitos de guisantes y coco, sheek kebab, más de 20 currys diferentes y unos postres y helados caseros de frutas que no se encuentran en otro sitio.

Sabor de Ceilán

¡¡¡El único restaurante de Sri Lanka en Madrid!!! Calle Alonso Heredia, 9. Teléfono 91 724 61 69 Sabor de Ceilán Suculentos platos de la exótica cocina de Sri Lanka, tés, cócteles alucinantes, y además, para quien prefiera una oferta más clásica, buenos platos de comida mediterránea. El menú del día incluye ambas opciones, cuesta 9 euros y te invitan a un cóctel (incluso en el caso de que no seas capaz de jamártelo todo). (CERRADO)

Marisquería Luis

Delicias marineras También en la calle Alonso Heredia 25, ya llegando a Pilar de Zaragoza. Es el restaurante emblemático del barrio desde 1986. Marisquitos, pescado de pincho y su archiconocido arroz con bogavante, posiblemente el mejor arroz con bogavante del mundo. Salón majete con capacidad para pequeñas celebraciones, y una barra donde nos acabamos dando cita todo el barrio por la calidad y generosidad de las tapitas, el buen ambiente... y las gambas que dan forma a su logotipo. Marisquería Luis Teléfono 91 356 90 00.

Sidrería Astur (antes bar El Campero)

Desde el corazón de Asturias Buena comida asturiana -y nacional- con los mejores ingredientes, y sidrina de la auténtica. Menú del día abundantísimo por 9 euros en el que nunca faltan la fabada, los escalopines al cabrales y otras delicias vernáculas. Un día al mes se celebran sidroquedadas. Los findes suelen tener el mejor corderito asado del barrio. En Pilar de Zaragoza, justo a la vuelta de Alonso Heredia.

Restaurante Jesús

Más conocido como El Cabezón, aunque nadie sabe por qué. Excepcional comida casera de la de toda la vida, con menú de 9 euros capaz de satisfacer a Pantagruel. Raciones enormes y buenísimas de la mano de la chefa Inés. Sobresaliente cum laude al rabo de toro, el más meloso y sabroso de Madrid, y a las natillas de Inés, que tienen truco. En Pilar de Zaragoza esquina Alonso Heredia.

La Cañada

Galicia en estado puro Justo frente al asturiano se asientan estos gallegos, con una carta (menú de 9 euros) donde conjugan platos innovadores con la más sabrosa tradición del norte. Lacón con unos grelos buenísimos, churrasco, pulpito... junto a una sorprendente y variada oferta de revueltos, tostas y otras exquisiteces. En Pilar de Zaragoza 70.

Los Calamares

El mejor olor de la Guindalera

Centros Educativos

Centros Ciudadanos

Centros de Salud

Centros Religiosos

Parques y Jardines

El barrio cuenta con dos parques, el Parque de Breogán y el Parque de Eva Duarte.

Lugareños Ilustres

Se criaron o vivieron en el barrio: Laura Pinilos (vedette), Gregorio Peces-Barba (político), Víctor Erice (director de cine), José Miguel Arroyo "Joselito" (torero)

Fiestas

Este artículo incorpora material del Diccionario Enciclopédico de Madrid, de María Isabel Gea, publicado por Ediciones La Librería, autorizada su inclusión en Madripedia bajo licencia Reconocimento-CompartirIgual


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